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「 “Building”（大廈） 和 “Architecture（建築）” 的分別，就是後者能夠觸動人的內心。」身處中大建築學院，披上深藍唐裝外套的毛家謙（阿毛）助理教授朗聲一笑，引用現代主義建築大師Le Corbusier，解釋心中的「建築之道」。
他強調，建築並不僅於實體環境，更可以造就「人與空間之間，一場內心的交織。」
在細談建築的不同「境界」之前，讓我們先來認識阿毛和高家揚（Rina）兩個系出中大、笑容同樣「好似太陽咁溫暖」的建築師。前者在中大建築系任教；後者既有會計師牌、又有建築師牌，偏偏在2018年離開知名瑞士建築公司，叩門加入中大賽馬會老年學研究所，大幅減薪當起研究員。
兩人「後生細仔」，為何會捨棄大好專業，反而熱衷於研究，尤其是「老年學」？他們更在中大「可持續知識轉移項目基金」（S-KPF）資助下，創立了社企Happy Ageing Lab。究竟建築如何影響長者健康，老友記可以如何優雅地老去？他們又想改變些甚麼？
從「好行」香港開始
開社企的概念，早在兩人合作「小松隊」時已經萌芽。小松隊提倡一個促進「健康樂頤年」（healthy ageing）的香港，徵召一班長者，學習城市規劃、建築設計、通用設計等概念，之後一齊落區「實測」，提出用家意見。
「活動開展了兩年，維繫到一班好有心有學識的長者，但如何讓他們的聲音給聽見？推動到一些社會轉變呢？這是Happy Ageing Lab其中好想做到的事。」阿毛指出公司的一大理念。
社企除了講理念，商業模式同等重要。「我們會提供（建築環境）長者友善度評估，例如商場的廁所是否安全、易不易找。廁所對於老人家出門十分重要。」
從小處起步
創業教學中有個概念叫“MVP”（Minimum viable product），指盡快將具基礎功能的產品推出市場，收集用家意見；阿毛的團隊選擇從「廁所」先入手，背後都有相似的想法。
「廁所夠細小，容易量度它們的表現，而且容易比較，因此較易帶來改變，actionable, 因為件東西夠細。」他們計劃先從荃灣起步，「荃灣是一個理想的試點，（社區）有新有舊，而且四通八達，容易遊走，這點對長者好重要。」
得出的評估結果，他們希望跟發展商和物業管理公司分享，得到正視和跟進。「有時跟太太去商場，都怕她在廁所滑倒，更何況長者。設計師和管理公司必須攜手合作改善問題。」果然內外都是暖男一名。
收集了的意見，如何對外公布？眼見年輕人有不少受歡迎的社交媒體頻道，KOL影響力驚人，他們亦打算設立一個長者KOL平台，團隊正密鑼緊鼓，為長者拍攝短片，希望將他們的聲音、意見、閱歷散播遠去。
從「大齡」到樂齡
Happy Ageing Lab創辦人有三位，包括另一位「社區營造」達人Wiiliam Sin，而一群長久合作的長者則是其珍貴伙伴。Rina 說，以前讀書和執業，均與用家保持距離，當她決定辭職時，「我想做一些有意義的事，而且可以親身接觸到用家的。」之但是為何會由瑞士大公司，跑到老年學研究所?
「完成了大館的項目之後，我發覺自己始終喜歡前期的研究及設計工作，辭職後考了牌，然後思考為何我在做這些事。」額前留有一束亮眼漂染髮絲的Rina，第一個學位是會計學，其後因為迷上建築，在英國讀了一年，回港後以「大齡學生」身份考入中大完成學士，再攻讀建築學碩士。
「因為我是mature student，大同學十幾年，所以我經常會思考意義這個問題。」為何最後會思考到「老年學」 ？這跟個人經歷有關。
正當她裸辭思考人生時，「我媽媽當時跌落樓梯，入了律敦治醫院老人病房，那刻見到的畫面好深刻──長者眼珠外凸，只剩下皮包骨；口部合不上，牙齒掉光、肌肉流失嚴重；晚上好多長者叫喊，因為痛嘛。」Rina一口氣描繪道。
有了這次體會，她意會到人口老化這個日益受關注的社會問題，或許可以用得上她的專業。經過一輪資料搜集工夫，找到中大這所研究所，她幾乎是再三叩門之下，才說服到研究所所長胡令芳教授聘用她，畢竟原本的職責多是行政工作為主，胡教授怕出現人才錯配。
然而毅力過人的Rina，幾經轉折後成功爭取到研究所一職。她並不只做份內事，而是到處物色資源，為自己的目標創造條件。Rina因此有份促成了小松隊項目的出現。這項目正正結合中大城市規劃、建築、醫學專業多位學者的知識，務求推動香港成為樂齡社會。相識多年的阿毛在此時亦獲邀「入局」。
從業界重投學界
「自己當初讀建築，有個天真的想法，就是想透過建築改變世界。可能是中小學都做班長、風紀，是老師的好幫手，那一種性格使然。」阿毛報以一貫招牌式和煦的笑容。
自言一向喜歡設計、藝術，想藉此為世界帶來改變的阿毛，在中大取得建築學博士學位之後，他曾經參與政策研究相關的工作，但感到事與願違，「一方面好脫離社區和人，另一方面總是涉及不同角色之間的角力，相當乏力，哈哈…」
他最後選擇重投研究和教學，「希望可以將一些好的價值觀傳授給下一代。」作為Happy Ageing Lab共同創辦人，他也不時「隨團」落區，聽一眾老友記發表對社區設施的意見。
樂齡社會有哪些重要條件？
「樂齡社會有客觀因素，易不易行；有沒有綠化空間等，但如何讓長者積極活躍過日子，社交生活變得豐富呢？畢竟香港長者孤獨問題嚴重，好多長者不喜歡出街，尤其是長期病患，因此社區營造十分重要，譬如會不會在走廊設計上花心思，令長者願意停留呢？」他認為，社交關係有時比客觀條件更影響長者健康。
透過建築環境設計，加強人際交流，是社區營造的一大目標。這個設計過程，用家的參與尤為關鍵，「所以近年參與式設計（Participatory design）、co-design成為趨勢， 講究engage end users；以前無論讀書還是執業，均距離用家很遠。」阿毛說。
觸動人心的體驗
他續指，一座好的建築，能夠造就空間與人內心的交織。作為教徒的他分享一次在韓國感動至眼泛淚光的經歷。
「那是祈禱院，是用石頭和樹林興建的自然環境，是我第一次去到一個地方會流眼淚。那裡有一個空地，有人會打排球；有人讚美敬拜神；有人禱告；構成了一幅好美麗的畫面。但你去維園見到人家打排球，你是不會流眼淚的。對嗎？」
喜歡思考人生意義的Rina此刻打趣道，自己見到盧廣仲（台灣歌手）才會掉眼淚。不過，感性的她也置身過相類似的場所，那是和合石墳場。
「在和合石建築處大樓，前面放了一副棺木，後面是玻璃，再後面是一片竹樹，陽光灑進來，我第一次感受到，厲害的建築就是，當你有需要時，那氣氛能夠安慰到我的心情。」對生死似乎特別觸動的Rina讚嘆道。
「那氣氛不容易營造，這就是大師之所以成為大師的原因。所以建築師必須強於觀察；亦是參與式設計重要的原因，需要將聲音反映給這一行的人知。」Rina 強調。
「建築不僅是建築師的一張照片，而是在那個當下，在場的人如何感受心情，不論傷心、開心、慶祝甚麼也好，是屬於那些人的，但原來以往的設計過程，根本無辦法讓那些人參與，那麼設計又如何變成一種交織出來的東西呢？」阿毛也認同，一個良好的設計，用家前期參與尤其不可少。
但願透過Happy Ageing Lab，能夠交織出一個跨代共融的美麗城市。臨道別時，我們不禁讚美兩人的「時款」布口罩，非常緊貼臉頰，「是（小松隊）其中一個長者自己手做的，布就是我在日本買的！。」Rina雀躍表示。這會不會是Happy Ageing Lab 下個實驗產品？
【學人關鍵字】敘事設計
會計學出身的Rina，在英國的大學修讀建築時，因為老師教設計「很storytelling 而瘋狂愛上」，「我們會落手落腳做narrative design，例如堂上有部手機，我們會逐部件拆下來，解構每部分的用途、意義、人如何與之互動，每樣物件發到好大去討論。」
「建築有好多隱喻，透過象徵符號、空間設計等等，展現豐富意境，不單是功能性的，而是藝術和實用並重。」阿毛再補充道，何謂「會說故事」的設計。
文：Kary Wong@ORKTS
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