文：cloud@Rolling Books前言：Rolling Books 夥拍社企「妳想煮意」及 NGO「活耕建養地協會」，共同策劃項目「南涌廚房書房」，盼望結合社會創新界別不同的維度與能量，與大家一起學習在地農耕及城鄉關係議題，連結食材...